Cel mai mare magazin de băuturi din Bistrița, The Drink`s Store, și-a răsfățat aseară clienții fideli cu o nouă degustare de vinuri românești, de această dată din Crama Oprișor, care deține în Mehedinți o podgorie de 250 de hectare, replantată în 1995 de Reh-Kendermann, cel mai important exportator al vinurilor germane în întreaga lume şi cel mai mare importator de vinuri străine în Germania.

Aseară, la Bistrița, lecția despre vinul bun a fost susținută de Boris Florin Ionescu - regional sales manager, cel care a descifrat misterul ascuns în fiecare pahar din cele șapte vinuri prezentate: Caloian Zinfandel, Caloian Rose, Caloian Cabernet Sauvignon, Drăgaica, Rusalca, Detaliu Chardonnay și Pinnot Noir.

Astfel, despre Caloian Zinfandel am aflat că a fost pus în doar 3000 de sticle și este un vin aparte, alb, obținut din struguri roșii, cu miros de primăvară, în care aromele de merișoare și flori de salcâm se întâlnesc cu cele de piersici și chiar de citrice. Un vin răcoros, de vară, recomandat a fi consumat seara, rece, pe o terasă cu prietenii.

Caloian Rose-ul, aromat și mirosind a cireșe și căpșuni, aparent dulce și totuși sec, merge perfect la masă lângă pește, paste sau fructe de mare, în timp ce Caloian Cabernet Sauvignon a fost descris ca un vin perfect, mirosind a ciocolata neagră și fructe uscate.

Drăgaica Roșie este un vin ales realizat din patru soiuri de struguri roșii, în timp ce pentru sofisticata Rusalcă, un vin de vorbit și de povestit, se folosesc tot patru soiuri alese: Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc si Riesling de Rin. Detaliu Chardonnay este un vin care amăgește întâi pentru a stimula simțurile, în timp ce ultimul vin prezentat aseară - Pinnot Noir - s-a prezentat ca fiind un vin suplu, catifelat și bogat, de o eleganță interbelică.

Toate vinurile produse de Crama Oprișor, dar și colecțiile speciale de vinuri ale acesteia, le găsiți acum la The Drink`s Store, pe str. Calea Moldovei, nr. 40 D (vizavi de noul Kaufland).