În luna octombrie veterinarii bistriţeni au efectuat 205 controale. În urma acestora, angajaţii de la Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud au închis o brutărie, o fermă de vaci şi un automat de vânzare a laptelui.
“În perioada 01-31.10.2012, inspectorii din cadrul DSVSA Bistriţa-Năsăud au efectuat mai multe controale în abatoare, unităţi de procesare lapte, unităţi de fabricare a produselor alimentare de origine non animală, unităţi de unităţi de alimentaţie publică, depozite alimentare, unităţi de comercializare a produselor alimentare, automate de vânzare a laptelui, exploataţii de animale şi târguri de animale” anunţă directorul exectutiv al DSVSA BN dr. Romulus Biţa.
Veterinarii au urmărit ca modul de fabricare, depozitare, transport şi comercializare a produselor alimentare, în scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare, protecţia şi bunăstarea animalelor în timpul transportului şi identificarea animalelor să respecte cerinţele sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.
„În urma controalelor efectuate au fost aplicate un numar de 16 sancţiuni contravenţionale, în conformitate cu prevederile HG 984/2005, cu modificările şi completarile ulterioare, în valoare de 10.920 lei, în unităţi de alimentaţie publică, brutării, exploataţii de animale” mai explică dr. Romulus Biţa.
Din cauza neregulilor găsite veterinarii au emise şi trei ordonanţe de interzicere a activităţii, pentru o brutărie, o fermă de vaci şi un automat de vânzare lapte crud.
Principalele deficienţe constatate de veterinari au fost vizat manipularea produselor alimentare şi a hranei pentru animale cu încălcarea normelor sanitare, comercializarea şi depozitarea produselor alimentare în spaţii necorespunzatoare şi fără respectarea condiţiilor de igienă dar şi ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare.