La 50 de zile după Paşti, evreii obişnuiau să celebreze Coborârea Sfântului Duh asupra ucenicilor lui Isus Christos – o sărbătoare agricolă de bucurie, în timpul căreia se oferea pârgă din roadele pământului.
În zilele noastre nu se mai oferă “pârgă” (un termen aproape uitat şi mult prea învechit), ci se oferă 30.000 de lei de la bugetul local pentru ca minorităţile să nu se simtă neglijate ci, dimpotrivă, celebrate cum se cuvine.
Aşa se face că, sâmbătă după-amiază, începând cu orele 17.00, pe terasa Hotelului Diana, minorităţile vor dezbate într-un simpozion probleme referitoare la promovarea dialogului intercultural, la posibilităţile de coexistenţă a diferitelor credinţe şi identităţi culturale.
După atâtea discursuri şi dezbateri, nimic nu poate fi mai potrivit decât o masă îmbelşugată, care va fi întinsă şi frumos aranjată pe terasa aceluiaşi hotel. “Gastronomia – arta culturală a minorităţilor” este ocazia perfectă, pentru fiecare minoritate a oraşului, să-şi prezinte cât mai apetisant posibil, preparatele culinare specifice.
Din meniu nu lipseşte o paradă a formaţiilor folclorice care vor defila, duminică, de la ora 12.00, din faţa magazinului Domus până la scena amenajată pe pietonalul Liviu Rebreanu.
Dansurile maghiare, săseşti, poloneze, ţigăneşti, ruseşti, greceşti, ucrainene, italiene şi orientale vor încinge scena de pe pietonal începând de la ora 13.00. Artiştii care şi-au anunţat participarea sosesc din Mureş, Suceava, Braşov şi Bistriţa şi au promis că se vor ocupa de buna-dispoziţie a bistriţenilor care vor petrece după-amiaza de duminică pe pietonal.
Toboşarii Cetăţii Bistriţa, ansamblul de dansuri maghiare din Voievodeni (Mureş), ansamblul de dansuri săseşti “Sincrontanz” (Bistriţa), ansamblul de dansuri poloneze “Solonczanka” (Suceava), ansamblul de dansuri ţigăneşti “BN-Ritm” (Bistriţa), ansamblul de dansuri ruseşti “Kalinka” (Bistriţa), ansamblul de dansuri greceşti “Efthimos” (Braşov), ansamblul de dansuri maghiare “Vadrozsa” (Bistriţa), ansamblul de dansuri ucrainene “Kozachok” (Suceava), ansamblul de dansuri ţigăneşti “Illo Romano” (Lechinţa), ansamblul de dansuri orientale ”Bolyund” (Bistriţa), ansamblul de dansuri italiene “Tarantella” (Bistriţa).