Chiar dacă anul acesta nu a fost un an foarte bun pentru apicultori din cauza frigului din primăvară și a ploilor, spre deosebire de alți ani, în toamna aceasta au venit în număr mare în Viișoara pentru a participa la a XIV-a ediția a Toamnei Bistrițene.
Producătorii de miere de albine s-au înghesuit anul acesta să participe la XIV-a ediția a Toamnei Bistrițene. Au venit cu produse noi, inedite, sută la sută naturale și care de care mai deosebite.
„Am trei stupine și am pregătit anul acesta miere de păpădie, de salcâm, de mană și polifloră. Avem pentru vânzare și faguri frumoși, propolis solid, avem și căpăceală care este foarte bună pentru bronșite și sinuzite. Produsele cu alune, migdale şi goji în miere sunt și ele la mare căutare. De sezon este cătina, la mare căutare și ea. Este foarte sănătoasă pentru organism, pentru ficat”, ne povestește Rodica Marian, cea care s-a clasat anul acesta pe locul II în top-ul apicultorilor veniți la Toamna Bistrițeană.
Pe mesele apicultorilor există numeroase produse pentru imunitate, dar și pentru... frumusețe.
Anul acesta producţia de miere este mică deoarece primăvara şi începutul verii au fost ploioase. Apicultorii au fost nevoiți să crească prețurile, iar asta face ca în acest an clienții să fie mai puțini.