Pe masa de Paste a Prefectului judetului, pe langa mancarurile traditionale, la loc de cinste este salata de boeuf. Preparata de mama si mancata doar de doua ori pe an, aceasta specialitate ramane favorita lui Cristian Florian.
Astazi, mielul, pasca, vinul si ouale rosii nu lipsesc de pe mesele romanilor ci sunt puse la loc de cinste. Pe masa prefectului Cristian Florian, la loc de cinste, este pusa si salata de boeuf.
“Este preferata mea. E drept ca o mananc doar la Paste si la Craciun. O pregateste mama si o face foarte buna. Nu sunt mancacios de felul meu, dar salata de boeuf a fost si ramane mancarea mea preferata”, a povestit reporterilor Bistriteanul.ro prefectul Cristian Florian.
In noaptea de Inviere, prefectul a participat si el la slujba, la una dintre bisericile din municipiu.