Anul Caprei de Lemn care începe astăzi pentru asiatici, va fi un an în care conflictele izbucnite în trecut își vor găsi sfârșitul. Este prilejul perfect pentru reflecție și întoarcere la rădăcini, astfel încât pacea și armonia să domine orice situație.

Capra de lemn, vedeta acestui an în zodiacul chinezesc, este paşnică şi blândă – afirmă specialiștii în astrologie – atât de blândă încât dacă apare un conflict preferă să se ascundă o perioadă, în loc să izbească adevărul cu coarnele.

Deşi se visează mereu înconjurată de lux, capra nu va face mari eforturi pentru a munci, fiindcă asta o plictiseşte sau o enervează. Îşi doreşte să trăiască într-o lume plină de odihnă şi devine foarte posacă când realizează că acest lucru este imposibil. Persoanele născute în anii 1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991 și 2003 sunt născute sub semnul caprei și vor simți din plin caracteristicile acestui an...

Explozia de veselie și strălucirea sărbătorilor de Anul Nou din China au fost resimțite din plin și de două surori din Bistrița – Andreea și Ionela Șomodean, care muncesc încă de la începutul anului european, din primele zile de ianuarie, în partea de nord-est a Chinei, în regiunea Liaoning – orașul Tieling – foarte aproape de Koreea.

Mii și mii și milioane de artificii de Anul Nou...

„Artificiile de Anul Nou au început din dimineața de ajun (cam pe la ora 6) și au durat cu orele... Cred că au fost milioane de artificii....! Aveai impresia că ești în plin război... Chinezii spun că la început de an nou, prin aceste artificii îl întâmpină pe zeul bunăstării. Ei numesc această sărbătoare spring festival și îl petrec în familie. Și la TV am văzut că se promovează ideea să petreci această perioadă alături de familie. Este momentul în care familia se reunește, ca si la noi, de altfel, de sărbători” a explicat Andreea pentru Bistrițeanul.ro.

Se întâmplă și situații în care unii lucrează foarte departe de orașul reședință, își fac rezervări cu luni înainte de sărbătoare sau alții se pornesc cu mașinile iar călătoria durează câteva zile, cu trafic blocat și străzi pline ochi...

O altă tradiție importantă: se gândesc mult și la sufletele celor plecați dintre noi. „Cu ocazia sărbătorilor, se printează pe niște hârtii speciale stenogramele de pe bani și se ard la răscruce de drum. Ei zic că prin această tradiție, trimit bani pentru cei de dincolo. Cu cât arzi mai mult, cu atât mai bine...”

Ca și la noi, în prima zi se vizitează rudele apropiate și apoi prietenii. Copiii primesc bani în niște plicuri roșii, special ca să aducă noroc. Iar la trecerea dintre ani, poartă obligatoriu ceva roșu. Orice este nou, trebuie împodobit cu ceva roșu pentru noroc – de exemplu, la mașini noi pun bentițe roșii la roți sau la clădirile noi pun ceva roșu pe tavan.... Pe stradă poți vedea oameni care dansează, chiar dacă afară sunt multe grade cu minus.

Mâncarea chinezească din România nu seamănă deloc cu ce se mănâncă aici. Este cu totul altceva!

Chinezii pe care i-au cunoscut Andreea și Ionela Șomodean sunt niște oameni foarte prietenoși, calzi, amabili și ospitalieri. Nu toată lumea vorbește engleza, așa că cele două surori sunt însoțite mai mereu: „Se asigură că avem tot ce ne trebuie iar dacă mergem în restaurant sau în alt loc, tot timpul la final, personalul și inclusiv patronul vin și întreabă dacă a fost totul ok. Noi zâmbim și arătăm că da, a fost ok. Au mare grijă să te integreze în mediul lor, ca să nu simți că ești străin pe aceste meleaguri....”

În schimb, marea surpriză a fost la capitolul mâncare: „Mâncarea chinezească pe care o găsim în România nu seamănă deloc cu ce se mănâncă aici. Este cu totul altceva. Au o mulțime de condimente specifice, puternic aromate, dulci și picante în același timp. Mănâncă foarte diversificat, începând de la fructe de mare de tot felul, carne de tot felul, tăieței, legume și muuuult orez...:) Stomacul nostru nu este obișnuit cu astfel de mâncăruri așa că trebuie s-o luăm treptat...”

De anul nou tradiția la chinezi este să gătești dumplings. „Este aluat din făină de grâu, frământat cu apă și sare, care se taie bucăți, se rulează, se umple aluatul cu diverse combinații în funcție de gusturi și se fierbe vreo 10 minute în apă clocotită. Am gătit și noi, bineînțeles atent supravegheate și îndrumate de niște colege chinezoaice. Noi am făcut umplutura din carne tocată, legume și condimente. Au ieșit foarte gustoase...:) Cam toată lumea pe care o cunoaștem aici a pregătit așa ceva în Ajun. Este o tradiție la care ia parte toată familia. Par să fie ceva de genul sarmalelor de la noi...” mai explică Andreea.

Orașul Tieling în care locuiesc și muncesc bistrițencele este împărțit în două zone: orașul vechi și orașul nou, la 10 minute distanță cu mașina unul de altul. „Este un oraș în plină dezvoltare, oamenii de aici spun că toată construcția orașului nou a început acum 5 ani iar în prezent aici trăiesc 3 milioane de locuitori. Sunt o mulțime de clădiri noi, foarte înalte care își așteaptă locuitorii. Se preconizează că în circa 5 ani, zona industrială o să se dezvolte și mai mult....” a povestit Andreea pentru Bistrițeanul.ro.

Prima dată, ea și sora ei au văzut China din avion iar de sus, de la înălțime, li s-a părut că seamănă mult cu România. Abia când au călcat efectiv pe pământ chinezesc, au observat diferențele. „În această zonă, ca și în România, sunt 4 anotimpuri: iarna temperaturile ating și minus 30 grade. Am simțit pe propria piele :) Iar vara se spune că este foarte cald, dar noi încă n-am prins-o... Abia așteptăm. Sunt o grămadă de flori și copaci. Am văzut în mod special combinații de flori pe culorile rosu și galben, culorile lor naționale. O mulțime de oameni au grijă de vegetație și îi vezi îngrijind spațiul verde în fiecare zi. Pentru că aici nu plouă des, oamenii strâng zăpada și o pun la rădăcina copacilor iar tulpina este protejata cu folie – evident colorată în roșu și galben. Aerul este puțin mai uscat decât în Europa. Fiind o țară cu o suprafață atât de mare, diferențele de climă și temperatură sunt la fel de mari – la noi sunt minus 20 de grade iar în sud au plus 20...” 

Mirii și miresele în China mulțumesc inclusiv patriei pentru bunătăți...!

„Am participat și la o nuntă aici, în China” își amintește Andreea, subliniind că accentul este pus pe ceremonie și nu pe sărbătorirea în sine cu dans și muzică.... „Toată nunta este o ceremonie, practic: începe cu mireasa care intră alături de părinți, apoi apare mirele cu buchetul de flori și cere mâna fetei în fața părinților, tatăl miresei ia mâna feteei și o oferă noului ginere și îi atrage atenția să aibă grija de ea...” 

Apoi urmează ceremonia de schimbare a jurămintelor, mulțumiri adresate părinților în care mirele și mireasa se adresează cu „mamă” și „tată” tuturor celor 4 părinți și subliniază astfel noua alianță formată între cele două familii. „Mirii adresează mulțumiri inclusiv către patria mamă, pentru toate bunătățile iar apoi urmează niște obiceiuri pentru noroc, prosperitate și bunăstare pentru noua familie. În final apar mirii și își servesc invitații cu băutură și mulțumesc tuturor pentru participare... Și, bineînțeles, între timp, o grămadă de camere filmează și fac fotografii.... O tradiție nouă, adoptată din Koreea, din câte am înțeles, este ca mirii să-și facă pozele de nuntă înainte, într-o zi dedicată doar acestui eveniment, într-un studio profesionist, și în felul acesta mirii arată ca niște staruri de cinema... :) Iar în timpul nunții, pe un ecran imens sunt afișate aceste poze...”

Distracții, petreceri, călătorii...?

Chinezii au foarte multe locuri de petrecut timpul liber, activități sportive, ski și patinaj, o mulțime de săli de sport dar și  localuri pe care ei le numesc „KTV” – au mai explicat cele două tinere.

„Sunt săli amenajate cu televizoare mari și microfoane unde se face karaoke. Este foarte diversă muzica și poți alege să cânți și să dansezi  pe muzică chinezească și nu numai. Am fost și noi și ne-am distrat foarte bine...”

Cât despre călătorii, bistrițencele au apucat să viziteze doar orașul Shenyang, lângă Tieling, care are vreo 12 milioane de locuitori... „Este exact cum se vede în filme – parcă și mai aglomerat și agitat în realitate. Peste tot plin de oameni pe jos, pe biciclete, pe scutere, în autobuse, în mașini... Toată lumea claxonează... :) Iar seara toate clădirile, străzile și copacii sunt colorați și luminați încât ai impresia că este tot timpul Crăciun aici... :)”