Nutriția și Dietetica este un mijloc natural prin care putem să menținem sau să dobândim starea de sănătate. Nutriția este de fapt interacțiunea dintre om și aliment. În fiecare zi ne hrănim cu ajutorul alimentelor, deoarece organismul uman este heterotrof, adică nu are posibilitatea de a încorpora direct energia radiantă.

Alimentul furnizează o anumită valoare energetică care se numește calorie, iar elementele calorigene sunt: hidrații de carbon (= glucide = carbohidrați), proteinele, lipidele (= grăsimi), alcoolul.

Dietetica este știința care se ocupă cu studiul și stabilirea regimurilor alimentare, iar Dietoterapia, sau terapia nutrițională, este o metodă de tratament a diverselor boli prin modificarea alimentației.

Dieteticianul este specialistul cu calificare în Nutriție și Dietetică recunoscută de autoritățile naționale, care aplică Științele Nutriției în educarea și alimentația grupurilor de persoane și a indivizilor în stare de sănătate sau de boală.

Servicii:
• Evaluare stare de sănătate și status nutrițional
• Măsurare înălțime, greutate și alți indici antropometrici
• Determinarea presiunii arteriale
• Analiza compoziției corporale
• Determinarea datelor biochimice ( acid uric, colesterol total, glucoză)
• Anchetă alimentară
• Educație nutrițională
• Suport psihologic
• Intervenție nutrițională
• Dietă personalizată (în funcție de vârstă, activitate fizică, rata metabolică, preferințe alimentare etc.)
• Alcătuire și implementare de meniuri pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată (la cerere)
• Dietoterapie (terapie nutrițională a diverselor patologii: cardiovasculare, oncologice, renale, digestive, metabolice, hepato-biliare etc.)
• Terapie comportamentală și motivațională
• Monitorizare pe termen lung

Acest serviciu este oferit pe bază de programare în incinta Casei EMA. Pentru realizarea unei programări puteți suna la nr de telefon 0742/875020 (Ioana Țințișan).

Dietetician – Nutriționist Ioana Țințișan