Evenimentele de 1 Decembrie organizate la Bistrița au inclus și mâncare pentru bistrițenii pofticioși. Cu invitații sau fără, aceștia au stat la cozi pentru vin fiert, ceai și tradiționala fasole cu cârnați. S-au împărțit aproape șase mii de porții.
Consiliul Județean Bistrița-Năsăud a oferit cu ocazia Zilei Naționale a României aproape șase mii de porții de mâncare. Bistrițenii s-au înghesuit la cozi și mulți dintre ei au luat mâncarea „la pachet”.
O porție de mâncare, pentru cei care nu au primit invitație, a costat zece lei.
Restaurantele au „dat concurs” pentru a oferi mâncare patrioților care au participat la evenimente, Casa Bistrițeană câștigând contractul.
În jurul Bisericii Evanghelice au fost amenajate căsuțe și pentru piața locală Produs în Bistrița-Năsăud. Producătorii locali au venit cu decorațiuni, ceai, vin fiert, miere, bistrițenii formând cozi și acolo.