Șefii de instituții au prezentat astăzi, în prima ședință a Colegiului Prefectural din rapoartele legate de perioada sărbătorilor de iarnă și incidentele cu care s-au confruntat.

Printre cei care au luat cuvântul s-a numărat și șeful Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Bistrița-Năsăud, Sorin Oros Mănarcă, care a explicat că în perioada sărbătorilor au fost efectuate 126 de controle în abatoare, unități de procesare a cărnii, panificație, unități de fabricare a băuturilor alcoolice, unități de alimentație publică, dar și în piețe și târguri.

În urma problemelor descoperite, au fost aplicate 13 amenzi în valoare de 13.200 de lei și retrase de la comercializare aproape 50 kg de produse alimentare neconforme care au fost distruse.

În aceeași perioadă au fost identificate, în urma efectuării examenului trichineloscopic, la porcii sacrificați în gospodăriile populației, opt cazuri de animale bolnave cu trichineloză.

„Carnea provenită de la porcii depistați cu Trichinella sppiralis, în cantitate totală de 1.500 kg a fost confiscată și dirijată către distrugere”, anunță șeful de DSV.

În plus, într-un raport al Autorității Naționale Sanitar Veterinare, județul nostru apare ca având cazuri de animale infestate cu E.coli. La solicitarea prefectului, Ovidiu Frenț, directorul DSVSA BN, a explicat că ar fi vorba despre patru oi găsite infestate cu această bacterie după ce au fost sacrificate în cele două abatoare autorizate din județ.

„Cele patru carcase de ovine infestate cu Escherichia Coli au fost retrase de la comercializare și incinerate, așa că populația nu a avut de suferit în niciun fel”, a mai explicat directorul DSVSA Sorin Oros Mănarcă.