Maialul Maghiar Bistriţean va avea loc în acest an în duminica Floriilor şi se va desfăşura în Pădurea Schulerwald. Primăria Bistriţa pregăteşte pe lângă spectacolele de muzică şi dans şi tradiţionalul concurs de gătit care an de an a atras concurenţi dornici să demonstreze că reţeta lor e cea mai bună şi că gulaşul pregătit cu multă dragoste e delicios şi merită premiat.

Municipalitatea a stabilit şi câteva condiţii de participare pentru cei care vor să se înscrie la concurs: e obligatoriu să aibă un ceaun cu o capacitate de minim 20 de litri, să îşi asigure din resurse proprii ingredientele necesare pregătirii gulaşului, excepţie făcând carnea şi cartofii care vor fi asigurate de municipalitate, iar ultima condiţie este să pregătească minim 30 de porţii de gulaş pe care să le împartă persoanelor prezente la eveniment.

Bine de ştiut este că numărul echipelor care se pot înscrie la concurs este limitat. Maxim 20 de echipe vor fi acceptate, în ordinea înscrierii în concurs, iar data limită pentru înscriere este 18 aprilie.

Cei care vor să afle mai multe detalii pot suna la Serviciul de Educaţie şi Turism din cadrul Primăriei Bistriţa, apelând numerele de telefon 0263 - 224 706, interior 109 sau la 0756 122 015.

În fiecare an acest concurs a atras cei mai buni meşteri ai gulaşului la ceaun care au pregătit preparate delicioase ce au încântat publicul prezent la sărbătoare.