Inspectorii de la Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud au făcut, pe tot parcursul lunii mai, peste 270 de controale în unităţile de panificaţie, patiserie, cofetărie. AFLĂ ce nereguli au descoperit şi pentru ce s-au dat amenzi de aproape 16.000 lei.
Pe tot parcursul lunii mai, inspectorii de la Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud au efectuat un număr de 279 controale, în urma cărora au fost aplicate, în conformitate cu prevederile HG 984/2005, cu modificările şi completările ulterioare, 19 sancţiuni contravenţionale, din care: 6 avertismente şi 13 amenzi, în valoare de 15.680 lei.
I. În unităţile de panificaţie-patiserie-cofetărie, unităţi de fabricare suc din fructe, unităţi de fabricare paste făinoase, unităţi de prelucrare ceai, unităţi de procesare produse congelate, unităţi de alimentaţie publică, magazine alimentare, supermarketuri, depozite en-gros şi pieţe agroalimentare au fost efectuate 152 de controale.
S-a verificat respectarea cerinţelor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind modul de depozitare, transport şi comercializare a produselor alimentare, în scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare.
În urma controalelor efectuate au fost aplicate 8 amenzi în valoare de 11.600 lei şi 5 avertismente.
Principalele deficienţe constatate au fost:
-
funcţionarea pe perioada suspendării temporare a activităţii;
-
nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite;
-
nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare;
-
transportul subproduselor de origine animală în mijloc de transport neautorizat în acest sens;
-
nu este asigurată trasabilitatea produselor. A fost dispusă reţinerea oficială şi dirijarea spre distrugere a cantităţii de 17 kg produse alimentare neconforme.
II. În 3 târguri de animale, trafic şi 23 exploataţii comerciale de tip A, au fost efectuate controale pentru verificarea respectării cerinţelor de biosecuritate, bunăstare şi trasabilitate la suine, având în vedere contextul epidemiologic actual, în care riscul de îmbolnăvire cu pesta porcină africană a efectivelor de porci este ridicat la un grad fără precedent.
Au fost aplicate 3 sancţiuni contravenţionale: 1 avertisment şi 2 amenzi în valoare de 1.440 lei.
Principalele deficienţe constatate au fost :
-
neasigurarea condiţiilor de bunăstare a animalelor în timpul transportului;
-
cumpărarea animalelor fără documente sanitare-veterinare;
-
animale neidentificate.
-
Pentru exploataţiile înregistrate de porcine care nu respectă cerinţele de biosecuritate au fost emise 3 ordonanţe de suspendare a activităţii.
III. Pentru verificarea respectării cerinţelor legale privind identificarea şi înregistrarea animalelor au fost efectuate 100 de inspecţii în exploataţii de animale, în urma cărora au fost aplicate un număr 3 sancţiuni contravenţionale în valoare de 2.640 lei.
Principala deficienţă constatată a fost vânzarea sau înstrăinarea în orice mod a animalelor, cumpărarea ori luarea acestora în proprietate cu orice titlu, fără documentele prevăzute de legislaţia sanitară veterinară în vigoare.
Director executiv, dr. Sorin Marcel Oros–Mănarcă
.jpg)
0728-237 215
