Face parte din programul Zilelor Oraşului Beclean şi este exact pe gustul iubitorilor de vânătoare şi nu numai. Festivalul „Vânătoare la Ceaun”, se va desfăşura sâmbătă, 28 iunie, şi va da gust şi savoare evenimentului.
Cu un program complet, multe concursuri şi premii, vânătorii vor fi bucătari şi se vor întrece sâmbătă în preparate culinare din carne de vânat în cadrul evenimnetului.
Cele unsprezece echipe participante şi juriul care va degusta toate preparatele şi va delibera câştigătorii vor ajunge la ora 8.45 în Râtul Bivolilor, locaţia unde concursul se va desfăşura. Participanţii şi juriul vor susţine o şedinţă tehnică vreme de o jumătate de oră, după care, începând cu orele 9.15 se vada startul concursului.
După amenajarea standului echipele vor trebui să îşi pregătească ingredientele şi să pună la foc preparatele pe care le vor găti. În timp ce bucătarii şefi pregătesc bunătăţile vânătoreşti, organizatorii vor prezenta începând cu orele 10.00 ”Câinele de Succes al Vânătorului”. Prezentarea conţine demonstrații de lucru ale câinilor de vânătoare aparținând raselor LIMIER BAVAREZ și BRAC GERMAN CU PĂR SÂRMOS.
Începând cu orele 11.30juriul va delibera câştigătorii concursului la Secțiunea de Promovare a Culturii Vânătorești, urmată de jurizarea Jager-Auto - mașina vânătorului anului 2014.
De la orele 13 şi până la 14.00 juriul va degusta toate preparatele pregătite de participanţii la concursul culinar, după care se va defăşura concursul individual „Muget de Cerb”, concurs de provocat taurul de cerb aflat în perioada boncănitului din mijloace traditional vânătorești.
Festivitatea de premiere va începe în jurul orei 15 şi va fi urmată de Taifas Vânătoresc obligatoriu şi degustarea preparatului vânătoresc.
Anul acesta participanţii la festivalul cu specific vânătoresc sunt din judeţele: Harghita, Maramureş, Sibiu, Suceava, Cluj, Alba și Bistriţa-Năsăud.