Încă o bistrițeancă i-a cucerit astă-seară pe cei trei maeștri într-ale bucătăriei de la emisiunea concurs Chefi la Cuțite. Originară din Bistrița-Bârgăului, Jenica Forfotă i-a cucerit pe jurați cu păturile ei cu brânză și gruștior, dar și cu un stil dezghețat și plin de umor. „Primul meu măritat a ținut patru luni de zile”...
Gătește de-o viață, iubește bucătăria tradițională și a venit la concurs „ca să câștige și ea ceva”.
Le-a gătit chefilor mămăligă, dar a și cântat, și i-a cucerit pe cei din platou povestindu-le viața și destinul ei de femeie măritată a doua oară - de primul soț Jenica divorțând pentru că era prea gelos.
„Pentru mine e o sărbătoare să fiu aici... Îs mândră că deocamdată îmi fac comuna de ciste...!”, a recunoscut Jenica Forfotă care a reușit să cucerească aprecierea a doi chefi și să se califice, astfel, în etapa următoare a concursului cu una dintre cele mai simple rețete care se gătesc în județul nostru.
Nici nu a apucat să intre în platou, căci ochii lui Scărlătescu au și strălucit - cei doi cunoscându-se de mai demult, de când chef Cătălin Scărlătescu a vizitat Bistrița-Năsăud, în martie. „Toți din Bârgău veniți la Scărlătescu...!”, s-a lamentat în glumă chef Sorin Bontea. S-a lăsat cu îmbrățișări, în timp ce ceilalți doi chefi au savurat combinația de mămăliguță cu brânză, gătită ardelenește, „din porc di-a mieu”, un preparat autentic numit pe Valea Bârgăului „Pături cu brânză”.
Cum s-a descurcat tanti Jenica Forfotă și cât de savuroase sunt poveștile ei puteți urmări în secvențele VIDEO postate AICI.