Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud a prelevat zeci de probe de lapte pasteurizat şi crud, pe care le-a trimis la analiză în vederea stabilirii conţinutului de aflatoxină. Răspunsul sosit astăzi la Bistrița arată că produsul este conform.
Zilele trecute, DSVSA BN a prelevat zeci de probe de lapte pasteurizat şi crud de la un automat din Piaţa Decebal, dar şi de la câteva centre de colectare a laptelui şi ferme din judeţ.
Probele au fost trimise la Iaşi în vederea determinării conţinutului de aflatoxină. Rezultatele au sosit astăzi, produsul fiind conform, astfel că bistrițenii nu mai au de ce să își facă griji.
Laptele contaminat cu aflatoxină poate deveni periculos pentru sănătate, în condiţiile consumului unor cantităţi mari, pentru o perioadă îndelungată.