„Iată că a venit și momentul mult așteptat. La o lună de la lansarea noastră pe piață, prima noastră fetească albă, la prima competiție, a luat prima medalie...”, au anunțat ieri cei de la Crama Jelna. Zeci de producători din România au încercat să depășească exigențele unui juriu internațional.
„Calm și răcoritor, gingaș și pur în note de gem de caise, pomelo, flori albe de câmp și iarbă verde... Echilibrul desăvârșit dintre aciditate, alcool și corp fac din această fetească albă un vin deosebit de tipic, abordabil și versatil...” – cam așa descria Darius Pripon (winemaker la Crama Jelna) vinul care a obținut recent un punctaj de 88.5 la Top 100 Ingenous Romanian Wines, unde a fost decorat cu medalia de bronz.
„Suntem, practic, în top 3 în România cu acest sortiment, iar juriul a fost format din specialiști internaționali, foarte exigenți. A fost primul concurs profesionist la care ne-am înscris, s-a desfășurat la Brașov și a reunit zeci de producători de vin din întreaga țară... Un alt sortiment – Feteasca Regală, a reușit să obțină mențiune”, a explicat pentru Bistrițeanul.ro Darius Pripon.
Feteasca albă produsă la Jelna anul trecut este un vin sec, are 12,9% alcool, iar producătorii bistrițeni care au reușit să-i imprime calități extraordinare sunt convinși că distincția obținută la Brașov se datorează tocmai melanjului aromatic de caise, iarbă verde, flori albe de câmp și pomelo. Toate acestea „au propulsat feteasca noastră albă, în topul feteștilor autohtone... Vă mulțumim pentru încredere, datorită vouă – din cele 6.950 sticle create, 1.500 s-au „măritat” deja...”, mai scriu cei de la Crama Jelna pe pagina lor de Facebook.
Despre începuturile acestei fascinante povești de succes, Bistrițeanul.ro a scris și în trecut:
.jpg)
0728-237 215
