Eşti martor la un eveniment care poate deveni o ştire? Sună-ne sau trimite un mesaj pe Whatsapp la 0728237215! | Ai filmat sau fotografiat o situaţie inedită care poate deveni o ştire? Trimite un e-mail pe adresa: redactia@bistriteanul.ro |

RECOMANDĂRI
Casa Cu Bere, Italtextil, IMP România și Central Motors fac angajări! Alte locuri de muncă disponibile:
FOTO/VIDEO - Și-a salvat camarazii de la moarte, în Afganistan, iar acum își pune din nou viața în pericol pentru a-și face bine fiul
EXCELENT: Diana Spătărescu, elevă în clasa a XI-a la Infoel, a câștigat Premiul Gopo – echivalentul Oscarurilor românești
FOTO - Organizația Off-Road Năsăud, la Casa Sf. Iosif din Odorheiu Secuiesc: «Am primit mai mult decât am dăruit»
FOTO/VIDEO - INEDIT! Vă e dor de roșiile din grădina bunicilor? Vă ajută un liceu din Bistrița
FOTO: Descoperă tendințele sezonului în noua colecție Sense SS 2018!
Două prietene impresionează creând evenimente de poveste. Au atâta imaginație că nu se repetă vreodată…
BISTRIȚA / VIDEO: Epilare facială definitivă prin electroliză la Salon La Belle Femme

  17 vizitatori online


REDACȚIA:
Tel: 0728-237 215
Fax: 0363-814306
Email: redactia@bistriteanul.ro
whatsapp icon0728-237 215
Redactor Șef - Raluca Nechiti
PUBLICITATE
publicitate@bistriteanul.ro
Mobil: 0754-777.536
JURIDIC
Redacția beneficiază de serviciile Cabinetului de avocatură ARIS CUPȘA, Bistrița, Baba Novac, nr 9, tel 0742-766078, fax 0263-210015



PE TOCURI ÎN BUCĂTĂRIE: O ALTFEL DE TARTĂ CU PRUNE

08/10/2015 13:46:18  
Suntem o familie de mâncăcioși, de la cățel... la broască țestoasă. Startul îl dă mezinul familiei pe la 6 dimineața, care dacă nu-și găsește sticla cu lapte între perne, trezește toată casa. Buimacă de somn, îi încălzesc porția, în timp ce pisica se strecoară printre picioarele mele, mieunând cu disperare.

Speră că o să scap vreo picătură de lapte, ceea ce se și întâmplă, cam de fiecare dată. Deși este o hoașcă, mâța asta mănâncă cât pentru toate cele 9 vieți, pe care am certitudinea că le are. Și de aici începe tăvălugul: mic dejun, gustări, prânzuri, cine, cam din două în două ore, cineva trebuie hrănit; așa că se cam gătește.

Vorba prietenei mele: „Fată, la tine parcă e cantină zonală”... „Ei, nu-i chiar așa”, protestez cu jumătate de gură, în timp ce cu o mână învârt într-o cratiță, iar cu cealaltă reglez temperatura cuptorului. Bineînțeles că la ordinea zilei e desertul. Așa că fac chestii dulci care să nu ne transforme (mai ales generația tânără) în masă gelatinoasă cu picioare.

Sunt preparate care se pot consuma pe post de mic dejun, gustare, cină și... sfântul desert. Pentru că ingredientele pe care le folosesc asigură un aport nutrițional și caloric decent, adică încerc să-mi hrănesc clanul, nu numai să îl satur. Prăjitura de astăzi e banala tartă cu prune, adaptată nevoilor noastre.

Am folosit 5 linguri fulgi de ovăz, 5 linguri tărâțe de phisilium, 5 linguri  semințe de in măcinate, 2 banane zdrobite și un pumn de stafide (pe care le-am rehidratat cca. o oră). Am completat cu 2 linguri de silvoiță proaspăt scoasă din ceaun, după ce a fost descântată 12 ore la foc molcom, pastă de caju şi nuci rămase de la laptele lui fii-miu (merge și fără), un vârf de cuțit de sare mare grunjoasă și sănătoasă (na, că fac și versuri!).

Am amestecat toate ingredientele și le-am lăsat cca. 20 de minute să „dospească”. Am răsturnat aluatul într-o tavă de silicon și, după ce l-am întins, l-am acoperit cu prune fără sâmburi. Am „stropit” totul cu pudră de scorțișoară și zahăr de cocos. Şi, bineînțeles, nu am uitat ingredientul secret: MULTĂ IUBIRE. Am dat totul la cuptor circa 40 de minute. Acesta este rezultatul. A fost devorat rapid. Așa că mâine o iau de la capăt. Cu elan. Dragii mei, gătiți cu zâmbetul pe buze, veselie în suflet și gânduri bune.

Cu drag,

LINA

2695 vizualizari


loading...


404 Not Found

Server Error

404

Page Not Found

This page either doesn't exist, or it moved somewhere else.


That's what you can do




Avertisment:
Introducerea comentariilor la articol este posibilă doar autentificat cu contul de FaceBook. Autorul comentariului va fi singurul responsabil de conținutul acestuia și își va asuma eventualele daune, în cazul unor acțiuni legale împotriva celor publicate pe site.

NOTĂ: Bistrițeanul.ro vă roagă să comentați la obiect, legat de conținutul prezentat în articol. Orice deviere în afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoană, afișarea de anunțuri publicitare, precum și jigniri, trivialități, injurii aduse cititorilor care au postat un comentariu sau persoanelor despre care se scrie în articol, se va sancționa prin cenzurarea partială a comentariului, ștergerea integrală sau chiar interzicerea dreptului de a posta comentarii.


CAUTARE
STIRILE DE AZI

Publicitate
Certificat Web Certificat Web RSS - Ia stiri de aici Aboneaza-te la FeedBurner
Reproducerea totală sau parțială a materialelor este permisă numai cu acordul expres al Bistriteanul.Ro.
© Copyright 2008 - 2024 Bistrițeanul.ro