Eşti martor la un eveniment care poate deveni o ştire? Sună-ne sau trimite un mesaj pe Whatsapp la 0728237215! | Ai filmat sau fotografiat o situaţie inedită care poate deveni o ştire? Trimite un e-mail pe adresa: redactia@bistriteanul.ro |

RECOMANDĂRI
Casa Cu Bere, Italtextil, IMP România și Central Motors fac angajări! Alte locuri de muncă disponibile:
FOTO/VIDEO - Și-a salvat camarazii de la moarte, în Afganistan, iar acum își pune din nou viața în pericol pentru a-și face bine fiul
EXCELENT: Diana Spătărescu, elevă în clasa a XI-a la Infoel, a câștigat Premiul Gopo – echivalentul Oscarurilor românești
FOTO - Organizația Off-Road Năsăud, la Casa Sf. Iosif din Odorheiu Secuiesc: «Am primit mai mult decât am dăruit»
FOTO/VIDEO - INEDIT! Vă e dor de roșiile din grădina bunicilor? Vă ajută un liceu din Bistrița
FOTO: Descoperă tendințele sezonului în noua colecție Sense SS 2018!
Două prietene impresionează creând evenimente de poveste. Au atâta imaginație că nu se repetă vreodată…
BISTRIȚA / VIDEO: Epilare facială definitivă prin electroliză la Salon La Belle Femme

  17 vizitatori online


REDACȚIA:
Tel: 0728-237 215
Fax: 0363-814306
Email: redactia@bistriteanul.ro
whatsapp icon0728-237 215
Redactor Șef - Raluca Nechiti
PUBLICITATE
publicitate@bistriteanul.ro
Mobil: 0754-777.536
JURIDIC
Redacția beneficiază de serviciile Cabinetului de avocatură ARIS CUPȘA, Bistrița, Baba Novac, nr 9, tel 0742-766078, fax 0263-210015



PE TOCURI ÎN BUCĂTĂRIE: Cozonac cu nucă... de post (să zicem)

28/11/2015 14:03:33  
Mirosul de cozonac aburind este unul din mirosurile copilăriei. Îmi plăcea să-l mizdresc (a se citi rup) imediat ce era scos din cuptor, spre disperarea bunicii. Cozonacul pufos, plin de nucă și cacao, este însă doar o amintire plăcută; acum îl savurez doar din priviri. Ideea însă a rămas, așa că mă străduiesc să găsesc alternative.

Acesta de azi nu este producție proprie (deși nu m-am abținut de la improvizații), găsind rețeta de bază pe internet. Mi l-a comandat prietena mea, Mariana, care este unul dintre cei mai mari fani, dar și cel mai aspru critic al meu. M-am străduit să-l fac cu simț de răspundere. Și am anexat și niște pantofi care sper că-i sunt pe plac. „Ai atâția pantofi frumoși și tu postezi numai urâțenii” (Mariana).

Blatul: 2 căni fulgi de ovăz râșnit, 2 căni fulgi de cocos, sucul de la 2 portocale, 2 linguri miere, o lingură melasă bio (este pasta din care apoi se obține zahărul - mult mai sănătoasă) și 2 linguri ulei de cocos.

Am amestecat ingredientele, aluatul obținut l-am întins pe o folie de aluminiu pe care am presărat pudră de roșcove (că doar ne trebuie și ceva „coajă”). L-am lăsat să se întărească, la temperatura camerei, pentru a nu deveni foarte rigid.

Crema: 0 cană nuci românești înmuiate și mărunțite, nu foarte fin, 2 linguri miere, o lingură stafide, o lingură goji, o lingură semințe de chia măcinate (pentru valoare nutrițională), o lingură ulei de cocos.

Crema obținută am întins-o peste aluat, după care l-am rulat. Produsul final a luat drumul frigiderului, timp de o oră. A ieșit destul de bun.

Cel puțin nu am avut reclamații. Pentru că nu am uitat ingredientul secret: MULTĂ IUBIRE

Dragii mei, gătiți cu zâmbetul pe buze, veselie în suflet și gânduri bune.

Cu drag, LINA

2594 vizualizari


loading...


404 Not Found

Server Error

404

Page Not Found

This page either doesn't exist, or it moved somewhere else.


That's what you can do




Avertisment:
Introducerea comentariilor la articol este posibilă doar autentificat cu contul de FaceBook. Autorul comentariului va fi singurul responsabil de conținutul acestuia și își va asuma eventualele daune, în cazul unor acțiuni legale împotriva celor publicate pe site.

NOTĂ: Bistrițeanul.ro vă roagă să comentați la obiect, legat de conținutul prezentat în articol. Orice deviere în afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoană, afișarea de anunțuri publicitare, precum și jigniri, trivialități, injurii aduse cititorilor care au postat un comentariu sau persoanelor despre care se scrie în articol, se va sancționa prin cenzurarea partială a comentariului, ștergerea integrală sau chiar interzicerea dreptului de a posta comentarii.


CAUTARE
STIRILE DE AZI

Publicitate
Certificat Web Certificat Web RSS - Ia stiri de aici Aboneaza-te la FeedBurner
Reproducerea totală sau parțială a materialelor este permisă numai cu acordul expres al Bistriteanul.Ro.
© Copyright 2008 - 2024 Bistrițeanul.ro