Patru bistrițeni au rămas fără porc în prag de Crăciun. Asta după ce inspectorii DSVSA au descoperit că patru animale sacrificate aveau trichineloză, au confiscat carnea și au distrus-o.
În prag de Crăciun, patru bistrițeni au rămas fără carnea de porc pe care o pregăteau pentru sărbători. Inspectorii DSVSA au descoperit patru animale sacrificate infectate cu trichineloză.
„În urma efectuării examenului trichineloscopic, Laboratorul Sanitar-Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Bistrița-Năsăud a confirmat 4 cazuri de trichineloză la porcii sacrificați în gospodăriile populației. Carnea provenită de la porcii depistați cu Trichinella Spiralis, în cantitate de 720 de kilograme a fost confiscată și dirijată către distrugere”, precizează Sorin Oros-Mânarcă, directorul DSVSA Bistrița-Năsăud.
În urma controalelor din ultima perioadă, DSVSA a confiscat și 31,73 de kilograme de produse alimentare neconforme, care au fost ulterior distruse. Inspectorii au aplicat 7 sancțiuni contravenționale în valoare de 4.440 de lei.