Eşti martor la un eveniment care poate deveni o ştire? Sună-ne sau trimite un mesaj pe Whatsapp la 0728237215! | Ai filmat sau fotografiat o situaţie inedită care poate deveni o ştire? Trimite un e-mail pe adresa: redactia@bistriteanul.ro |

RECOMANDĂRI
Casa Cu Bere, Italtextil, IMP România și Central Motors fac angajări! Alte locuri de muncă disponibile:
FOTO/VIDEO - Și-a salvat camarazii de la moarte, în Afganistan, iar acum își pune din nou viața în pericol pentru a-și face bine fiul
EXCELENT: Diana Spătărescu, elevă în clasa a XI-a la Infoel, a câștigat Premiul Gopo – echivalentul Oscarurilor românești
FOTO - Organizația Off-Road Năsăud, la Casa Sf. Iosif din Odorheiu Secuiesc: «Am primit mai mult decât am dăruit»
FOTO/VIDEO - INEDIT! Vă e dor de roșiile din grădina bunicilor? Vă ajută un liceu din Bistrița
FOTO: Descoperă tendințele sezonului în noua colecție Sense SS 2018!
Două prietene impresionează creând evenimente de poveste. Au atâta imaginație că nu se repetă vreodată…
BISTRIȚA / VIDEO: Epilare facială definitivă prin electroliză la Salon La Belle Femme

  95 vizitatori online


REDACȚIA:
Tel: 0728-237 215
Fax: 0363-814306
Email: redactia@bistriteanul.ro
whatsapp icon0728-237 215
Redactor Șef - Raluca Nechiti
PUBLICITATE
publicitate@bistriteanul.ro
Mobil: 0754-777.536
JURIDIC
Redacția beneficiază de serviciile Cabinetului de avocatură ARIS CUPȘA, Bistrița, Baba Novac, nr 9, tel 0742-766078, fax 0263-210015



Ouăle de Paşte vopsite natural cu coji de ceapă, sfeclă roşie sau dulceaţă de afine!

30/04/2016 15:30:09 Andreea BOJOR  
E adevărat, culorile din comerţ sunt mai frumoase, însă ouăle vopsite natural, chiar dacă au culorile mai pale, sunt mai sănătoase. Pe lângă tradiţionalele coji de ceapă roşie, gospodinele mai folosesc pentru a vopsi ouăle şi sfeclă roşie sau chiar dulceaţă de afine.

Dacă la oraş majoritatea celor care sărbătoresc Paştele preferă să vopsească ouăle cu produse din comerţ, la ţară încă se respectă cu stricteţe „reţetele” străvechi, moştenite de la bunicii şi străbunicii care vopseau ouăle natural, cu ce aveau prin gospodărie.

Ouăle vopsite cu coji de ceapă – probabil cea mai cunoscută „reţetă” tradiţională de vopsit ouă, e și cea mai comună. Chiar dacă nu ies roşii ca focul, ouăle vopsite cu coji de ceapă şi apoi unse cu slănină pentru a fi lucioase sunt foarte frumoase şi cu siguranţă sănătoase.

O altă metodă destul de des folosită este cea cu sfecla roşie. Multă lume pregăteşte sfeclă roşie pentru friptura de miel, iar apa rezultată de la fierberea acesteia este numai bună pentru vopsitul ouălor. Acestea se colorează la fel de frumos ca şi cele vopsite cu coji de ceapă roşie şi sunt la fel de sănătoase.

O altă metodă folosită pentru colorarea ouălor pentru masa de Paşte, este o „reţetă” mai rar întâlnită - cea în care se foloseşte dulceaţă de afine. Pentru că este foarte închisă la culoare şi colorează foarte repede, dulceaţa de afine este folosită pentru a face ouă mov-indigo. Dulceaţa se pune la fiert în apa în care se pun şi ouăle. Procedura este asemănătoare celei în care se foloseşte vopsea din comerţ sau coji de ceapă, însă este mult mai sănătoasă şi rezultatul aspectuos.

Cine vrea şi luciu poate folosi ulei sau slănină pentru a unge ouăle care mai apoi se aşează frumos în coşuri împletite din nuiele.

De asemenea, cei care nu preferă etichetele colorate şi sclipitoare ce se găsesc în magazine pentru decorarea ouălor vopsite pot opta pentru un decor clasic cu frunze sau flori.

Înainte de a fi puse la fiert ouăle se pun într-un ciorap şi fiecare se leagă separat, asta nu înainte de a pune peste ou o frunză sau o floare. Porţiunea acoperită nu va căpăta culoare şi astfel oul vopsit va fi şi frumos decorat.

2110 vizualizari


loading...


404 Not Found

Server Error

404

Page Not Found

This page either doesn't exist, or it moved somewhere else.


That's what you can do




Avertisment:
Introducerea comentariilor la articol este posibilă doar autentificat cu contul de FaceBook. Autorul comentariului va fi singurul responsabil de conținutul acestuia și își va asuma eventualele daune, în cazul unor acțiuni legale împotriva celor publicate pe site.

NOTĂ: Bistrițeanul.ro vă roagă să comentați la obiect, legat de conținutul prezentat în articol. Orice deviere în afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoană, afișarea de anunțuri publicitare, precum și jigniri, trivialități, injurii aduse cititorilor care au postat un comentariu sau persoanelor despre care se scrie în articol, se va sancționa prin cenzurarea partială a comentariului, ștergerea integrală sau chiar interzicerea dreptului de a posta comentarii.


CAUTARE
STIRILE DE AZI

Publicitate
Certificat Web Certificat Web RSS - Ia stiri de aici Aboneaza-te la FeedBurner
Reproducerea totală sau parțială a materialelor este permisă numai cu acordul expres al Bistriteanul.Ro.
© Copyright 2008 - 2024 Bistrițeanul.ro