Cozonacii au fost foarte scumpi anul acesta! Preţul miezului de nucă este destul de piperat chiar şi în piaţă la ţăranii care au produse mai ieftine decât în magazine sau aprozare. Spre exemplu, pentru un kilogram de miez de nucă se cere între 40 şi 45 de lei, asta în funcţie de calitatea acesteia
Comercianţii spun că în ultimii ani recolta de nuci a fost tot mai slabă şi că acest lucru a crescut atât de mult preţurile.
Pentru un kilogram de miez de nucă vânzătorii cer 40 – 45 de lei, de două ori mai mult decât un kilogram de cotlet de porc spre exemplu care costă cel mult 23 de lei.
Comercianţii spun că nuca din recolta de anul acesta nu este la fel de bună ca şi cea de anul trecut care este mai uscată.
Cum preţurile sunt atât de mari, cumpărătorii nu se prea înghesuie să se aprovizioneze cu nucă.
„E scumpă pentru că nu prea este. Nu se vinde la fel ca în alţi ani”, spun comercianţii.
Apropierea sărbătorilor este perioadă în care nuca se vinde mai bine, asta pentru că gospodinele o folosesc pentru prăjituri şi cozonaci. Tot atunci, preţurile la acest produs cresc chiar şi cu 10 lei la kilogram.
.jpg)
0728-237 215
