Născut în cetatea Orini ca fiu al Eliasabetei şi al preotului Zaharia, Sfântul Prooroc Ioan Botezătorul s-a făcut cunoscut ca fiind Înaintemergător a lui Hristos.

După ce a avut o activitate de propovăduire intensă, pregătind iudeii pentru venirea lui Hristos, Ioan Botezătorul a ajuns să fie considerat unul dintre cei mai mari sfânţi, având mai multe sărbători închinate lui. Astăzi se prăznuieşte Tăierea Capului acestui sfânt.

Această zi aminteşte de aniversarea împăratului Irod care a ţinut un mare ospăţ, cu invitaţi de seamă. Se spune că Irodiada avea o relaţie cu împăratul, deşi era soţia fratelui său. Aceasta avea o fiică, iar la petrecerea aniversară a lui Irod felul în care tânăra a dansat a impresionat pe cei prezenţi.

Impresionat a fost chiar şi Irod, care i-a spus fetei că îi va da orice pentru a-i răsplăti dansul, chiar şi „jumătate din împărăţia mea”. La sfatul mamei sale, aceasta a cerut nu mai puţin decât capul sfântului care era întemniţat în acea perioadă de către Irod.

După decapitare, trupul sfântului a fost îngropat fără cap, de teamă ca proorocul să nu învie. După ce a fost pierdut şi găsit de mai multe ori, acesta împreună cu moaştele sfântului au ajuns prin diferite părţi ale lumii.

Credincioşii ţin post în această zi şi se abţin de la alimente precum carne, ouă sau produse lactate, mai ales că este ultima sărbătoare din anul bisericesc care se încheie în 31 august.

Se spune că astăzi nu trebuie folosit cuţitul pentru a tăia, ci mâncarea se rupe cu mâna. De asemenea, nu se consumă pepene deoarece aceasta aminteşte de forma capului.