Bistritenii prefera sa cumpere produse direct din piata, de la producatori. Legumele si fructele sunt proaspete si, au un pret mult mai mic decat cel din supermarketurile din oras, care in general comercializeaza produse din import.
Fructele si legumele sunt preferatele multor bistriteni, insa, la ora actuala preturile produselor vegetale este destul de ridicat. Productia slaba din acest an, datorata ploilor din aceasta vara, a afectat mult producatorii de legume si fructe din tara noastra.
In supermarketuri majoritatea fructelor si legumelor sunt importate, ceea ce face ca pretul acestora sa fie mult mai mare decat al produselor din piata, comercializate direct de producatorii autohtoni.
Spre exemplu, intr-un supermarket merele (import Ungaria) costa 4,99 lei/kg, pe cand la piata, mere de productie romaneasca se gasesc la pretul de 3 lei/kg. Nici la capitolul legume nu este mai bine, cartofii (import Ungaria), in supermarket se vand cu 2,5 lei/ kg, pe cand la piata se gasesc chiar si cu 1,2 lei/kg.
Bistritenii care fac cumparaturi de la piata au avantajul ca pot achizitiona fructe si legume proaspete si fara prea multe ingrasaminte. La piata de asemenea se poate negocia pretul, in functie de calitatea produsului si de cantitatea cumparata, pe cand in supermarketuri pretul este fix.
Iuliana Matei, o comercianta de legume in piata, a declarat pentru Bistriteanul.ro ca “marfa se vinde foarte bine, mai ales ca acum este si sezonul de pus muraturi. Zilnic vand aproape toata marfa pe care o am. Mai las si din pret daca omul cumpara o cantitate mai mare. Desi anii trecuti mergea mai bine piata, sunt multumita si acum, avand in vedere ca lumea nu prea mai are bani din cauza crize si a salariilor mici”.
Insa, si reprezentantii supermarketurilor se declara multumiti de vanzarile din acest an, “pe perioada verii au mai scazut vanzarile pentru ca unii prefera sa cumpere fructe si legume de la piata, dar si in magazinul nostru rulajul a fost mare. Multi vin sa isi faca toate cumparaturile de la noi si prefera sa nu mai faca un drum si la piata pentru a cumpara fructe si legume” a declarat pentru Bistriteanul.ro o vanzatoare a unui supermarket.
Diferenta de pret, dar si gustul si calitatea produselor autohtone fac ca vanzarile de legume si fructe de la piata sa fie mai mari decat cele din supermarketuri.
Andreea Bojor