Dupa ce isi curata gradinile, satenii de pe Valea Bargaului obisnuiesc sa aprinda focuri uriase pentru a-l celebra pe Sfantul Gheorghe. Asta noapte, insotiti chiar si de copiii foarte mici, de catel si purcel, bargauanii si-au sarbatorit purtatorul de biruinta, chefuind pana in zori.
Sfantul Mucenic Gheorghe este unul dintre putinii sfinti sarbatoriti atat de biserica ortodoxa cat si de cea romano-catolica, imaginea lui fiind asociata cu vitejia nemarginita si credinta in biserica crestina pana la sacrificiu suprem.
Una dintre cele mai interesante traditii legate de Sfantul Gheorghe se practica si pe Valea Bargaului. Este vorba de focul viu obtinut intr-un loc ferit din padure. Traditia clasica spune ca doi veri primari frecau doua lemne uscate, pana cand se infierbantau si incepeau sa arda. Acest foc magic se pastra aprins tot anul pentru ca, se credea, avea o mare putere vindecatoare. Apa fiarta la focul viu, tamaduia tot felul de boli ale oamenilor sau animalelor, dar mai ales boli de piele de origine magica.
Bargauanii au renuntat la lemnele uscate si au apelat, in ultimii ani, la anvelope si cauciucuri pentru a intretine focurile de Sfantul Gheorghe.
Tot de Sfantul Gheorghe, in unele zone, se aleg ciobanii carora li se dau in primire oile pana la sarbatoarea Santului Dumitru, in 26 octombrie; pentru a fi sanatosi tot anul, dis de dimineata, inainte sa rasara soarele, oamenii se scalda intr-o apa curgatoare iar fetele seamana busuioc si tin semintele in gura, pentru a creste si a mirosi frumos; gunoiul din aceasta zi este asezat la radacina pomilor, pentru ca acestia sa rodeasca.
Daca e roua multa sau ceata in aceasta zi, anul va fi imbelsugat. In Bucovina, fetele se uita in noaptea de ajun intr-un vas cu apa pentru a-si vedea ursitul. Pana la rasaritul soarelui fetele culeg roua de pe camp, pe care o pastreaza peste an pentru a trata diverse boli. Tot acum se practica si curatitul de farmece.
Sfantul Gheorghe este ocrotitorul Angliei, Aragonului, Cataloniei, Etiopiei, Georgiei, Greciei, Lituaniei, Moldovei, Palestinei, Portugaliei si Rusiei.