Bistritenii isi dau toata silinta ca pe masa lor sa nu lipseasca nimic in ziua de Craciun. Cum fiecare masa incepe cu un aperitivul, nici de la familia lui Doris Moldovan nu putea sa lipseasca.
Brad, colinde, familie, rude, prieteni, toate exista in casa lui Doris Moldovan in perioada sarbatorilor de iarna. Ea isi da silinta ca in fiecare an sa ofere familiei si invitatilor cele mai bune preparate.
La masa de Craciun din acest an Doris Moldovan a pregatit racitura de pui, salata de beouf, salata de ton cu legume, rulada cu cascaval si icre pregatite traditional.
Pe langa aceste preparate delicioase, de la masa acestei familii nu vor lipsi cele din porc. Conform traditiei cartabosul, carnaciorii, toba se vor lasa savurate de catre meseni in ziua de Craciun.
Doris Moldovan incheie anul cu o masa bogata dupa ce in 2011 a avut parte de o multime de evenimente. In 23 decembrie a organizat un targ de Craciun de unde bistritenii si-au putut cumpara cele mai apetisante produse traditionale pentru sarbatorile de iarna.