Este pentru al treilea an în care lavanda, o plantă aromatică cunoscută și utilizată încă din antichitate înflorește la poalele Munților Bârgău.

În urmă cu trei ani, familia lui Răzvan Cerceja a decis să aducă lavanda tocmai din zona Mediterană a Europei până la poalele munților Bârgăului. Trei ani mai târziu, minunatele floricele mov reușeșc să înmiresmeze tot județul...

Chiar dacă levănția este o plantă iubitoare de soare şi căldură s-a acomodat și cu clima de la munte și an de an floricelele apar din ce în ce mai multe, mai frumoase și mai dese.

Proprietarul lanului frumos mirositor, Răzvan Cerceja, povestește că lanul de levențică a devenit o afacere de familie pe care o gestionează împreună cu soția Elena și cumnatul său.

Ideea de a cultiva această plată i-a venit după ce a primit o sticulță frumos mirositoare, cu ulei de levănțică. Atunci s-a decis că în locul cartofilor sau a porumbului care se cultivă în zonă va încerca altceva, și a reușit! Plantația de levănțică crește de la an la an...

Anul trecut, familia  Cerceja a reușit să recolteze prima producție, de pe o suprafață de jumătate de hectar și să o pună în vânzare. Săculeții cu levănțică au primit numeroase forme, fiind creați chiar și oameni de zăpadă numai buni de pus în brăduț pentru o miresmă deosebită în mijlocul iernii.

Buchețelele de levențică îmdodobesc acum și magazine, la mare căutare fiind și perinițele cu levănțică care ajută în tratarea hiperexcitabilității, migrene, insomnie, depresie, anxietate și oboseală oferind celor care au în încăpere o astfel de periniță un somn liniștitor.

Anul acesta levănțica de Bârgău a înflorit din nou, la fel de frumoasă. Familia Cerceja a profitat de moment și, de ziua iei au îmbrăcat cămășile tradiționale și și-au făcut fotografii cu care au participat la concursul lansat de Bistrițeanul.ro și au câștigat ia bărbătescă cucustă cu migală de Virginia Linul.