Purcelus de lapte la protap, ciolan de porc afumat la protap, costite de porc marinate sau pui rumenit sunt ultimele noutati incluse in meniul restaurantului Casa Verona de pe str. 1 Decembrie din Bistrita. Locatia s-a redeschis de doua zile si, dincolo de redecorarea localului, s-au pregatit delicatese absolut speciale.(P)
Restaurantul Casa Verona s-a redeschis de doua zile. Timp de cateva saptamani s-a lucrat intens la redecorarea localului, dar si la utilarea bucatariei dupa ultimele standarde si, nu in ultimul rand, la un meniu nou. Noua imagine a localului se remarca prin eleganta, bun gust, atmosfera fiind in continuare una cocheta si plina de caldura.
Noul meniu este unul cu adevarat deosebit si va asteapta cu delicatese absolut speciale din bucataria internationala. Trebuie mentionat ca retetele din bucataria italiana din vechiul meniu au fost pastrate, inclusiv pizza.
Cei care vor trece pragul au pregatite surprize culinare pentru fiecare moment al zilei. De exemplu, la micul dejun puteti comanda cozonac de casa, facut chiar in bucataria restaurantului, in trei culori (cu mac, nuca si rahat) sau o placinta cu mere, tot de casa, alaturi de un pahar mare cu lapte.
Pranzul poate fi unul cu adevarat regesc, daca veti incerca platourile traditionale in care veti regasi de la untura, zacusca, vinete si pana la pastrav, ciolan, racituri sau coaste bine rumenite.
Pentru adevaratii gurmanzi, Casa Verona a adus la Bistrita cuptorul si reteta croata folosita la prepararea purcelusului de lapte, o adevarata delicatesa. Tot la cuptorul in aer liber bucatarii restaurantului pregatesc la foc mic, ore in sir, ciolanul afumat, coastele de porc tinute intr-un bait special, puiul sau rulada speciala de carne. Trebuie mentionat ca toate produsele si preparatele sunt naturale, fara conservanti, de la taitei si pana la carnati sau cozonaci, totul fiind pregatit in bucataria restaurantului.
Si gama de bauturi de la bar a fost diversificata, acum clientii pretentiosi putand comanda vinuri italiene speciale sau alte bauturi rafinate.
Restaurantul Casa Verona va asteapta zilinic, intre orele 8.00-23.30. Rezervari puteti face la tel. 0263. 211530.
(P)