La război înainte, la plăcinte înapoi. Dacă trebuie preparate cu făină expirată.
E bine să ai un handicap sever în România şi mai ales la Bistriţa unde instituţiile statului te ajută cu tot ce au mai bun. Iată, de pildă, chiar înainte de Paşti s-a împărţit făina de la UE destinată persoanelor cu dizabilităţi. În cantităţi mari – 15 kg pe cap de beneficiar. Pe care copilul cu handicap trebuie să le mănânce într-o săptămână. Toate. Nu de alta, dar făina distribuită în 13 martie expiră în 21 martie. Aproape sigur a fost uitată într-un fund de depozit şi distribuită pe ultima sută de metri. Poate e chiar făina pe care au refuzat-o alţii. Cine poate ştii? Vă invităm cu drag la plăcinte din făină expirată.
Respectul faţă de persoanele cu dizabilităţi nu a cunoscut nicicând o perioadă mai glorioasă
Cu consideraţie,
Asociaţia Autism Europa Bistriţa